स्वच्छता पखवाड़ा 2025 और स्पेशल कैम्पेन 5.0 के अंतर्गत, पूर्वी रेलवे के आसनसोल मंडल ने ‘स्वच्छ आहार’ पहल के तहत व्यापक सफाई और स्वच्छता निरीक्षण आयोजित किए। 12302 नई दिल्ली–हावड़ा राजधानी एक्सप्रेस, 13152 पटना–हावड़ा वंदे भारत एक्सप्रेस और 12327 अप जैसी ट्रेनों के पैंट्री कारों का कड़े निरीक्षण किया गया, जिन्हें निजी ठेकेदार द्वारा प्रबंधित किया जा रहा है।
निरीक्षण में पाया गया कि सभी खाद्य-संबंधी कर्मचारी वैध मेडिकल सर्टिफिकेट के साथ पूर्ण स्वास्थ्य और स्वच्छता मानकों का पालन कर रहे हैं।पैंट्री प्रबंधकों ने पैंट्री कारों के अंदर उत्कृष्ट सफाई सुनिश्चित की। फ्रीजर और बर्तनों को उचित रूप से साफ और मेंटेन रखा गया तथा स्मार्ट बिन का उपयोग करके कचरे का उचित प्रबंधन किया गया।पर्यावरण एवं हाउसकीपिंग प्रबंधन विभाग के अधिकारी और पर्यवेक्षक निरीक्षण का संचालन कर रहे थे, जबकि मेडिकल विभाग के कर्मचारी स्वास्थ्य प्रोटोकॉल के पालन की निगरानी कर रहे थे।
पैंट्री कारों के निरीक्षण के अलावा, इलेक्ट्रिक लोको शेड आसनसोल कैंटीन की व्यापक सफाई भी की गई, जिससे आसनसोल मंडल में यात्रियों और रेलवे कर्मचारियों के लिए स्वच्छता और सुरक्षित भोजन के महत्व पर विशेष ध्यान दिया गया।
ये गतिविधियां आसनसोल मंडल में स्वच्छता और सुरक्षित भोजन के उच्च मानकों को बनाए रखने के प्रयासों को उजागर करती हैं और स्वच्छता पखवाड़ा 2025 एवं स्पेशल कैम्पेन 5.0 के तहत चल रही गतिविधियों का हिस्सा हैं।
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